食品防雾袋信息推荐「多图」

蔬菜保鲜袋的作用：

1、呼吸作用需要消耗氧气，分解有机物，产生二氧化碳和水同时释放能量。

2、蔬菜使用保鲜袋包裹后，包装袋内的蔬菜和外界的空气隔绝，这样做能够较少水分的散失，不但能够阻挡微生物的进入还能够一直袋内微生物的呼吸，降低了氧气的含量使得呼吸作用受到***，减少有机物的分解，这样就能够达到保鲜不变质的目的。

塑料包装袋的安全性要求：

1、安全性要求：食品包装袋的安全性包括卫生安全、搬运安全和使用安全等方面。卫生安全指的是食品包装材料中不含有对******的物质，在包装方面使处理后的食品在营养成分等尽可能保持不变，搬运安全指的是能够保证在运输装卸的过程中的安全问题。

2、促销性要求：食品包装是食品促销的手段之一。食品的性能、特点、食用方法、营养成分、文化内涵可以在包装上加以宣传。食品包装的促销性包括：必要的信息促销、形象促销、色彩促销、结构促销等。

3、外在要求还包括：便利性要求、提示性要求、趣味性说明要求及情***说明要求等。

新鲜的蔬菜放到冰箱时，建议覆盖一层保鲜膜，主要原因有：

1、减缓蔬菜中的水分挥发速度，减少与冷空气接触，延长保鲜时间；

2、避免与其他食物串味，保持蔬菜的新鲜气味；

3、保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，并且质量优良的保鲜膜不会存在小分子单体的污染问题。

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保鲜袋与塑料袋的区别：

保鲜袋相对于常用塑料袋要安全些。塑料袋原材料一般分为两种：一种是新塑料，另一种是再生塑料。而市面上常用的黑、红、蓝等深色塑料袋,大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,严禁直接装食品。这些再生塑料袋大多数的原材料是回收的废旧塑料、工业废弃物和机构丢弃的塑料垃圾加工而成的。蔬菜包装袋在使用时有什么要求：1、应该有足够的机械强度，保护产品在装卸、运输和堆放的过程中避免受到损伤，其次要具有一定的通透性，有利于排除产品产生的呼吸热和气体交换。并没有经过消毒处理。经常使用这样的再生塑料袋装食品会给人们身体带来极大损害,影响人们的健康。

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